Καλά... Αυτό το post πολύ με ταλαιπώρησε τελικά... Φταίει και το Boston Legal που μας έχει πάρει τα μυαλά από χτες, όμως, κατά τις 6.00 είπα να καθίσω να γράψω δυό κουβέντες και εκεί που ήμουν έτοιμη να το ανεβάσω, άρχισαν οι διακοπές ρεύματος... Και η σύνδεση τα ' παιξε μέχρι πριν από λίγο... Έτσι, ανακεφαλαιώνω βιαστικά και επιγραμματικά, να προλάβω πριν ξανασβύσουν τα φώτα...
Εχτές, σε μια έμπνευση της στιγμής, αποφάσισα να μαγειρέψω για το βράδυ ρολό.. Ξέρετε, αυτό το νόστιμο με τον κιμά και το αυγό και την σάλτσα ντομάτα... Που ταιριάζει μαγικά με φρεσκοτηγανισμένες πατάτες? Αυτό... Εννοείται πως δεν φανταζόμουν πόσο δύσκολο πράγμα μπορεί να είναι το να αλευρώσεις και να τηγανήσεις ένα πελώριο μακρόστενο μπιφτέκι που περιέχει δύο αυγά σφιχτά και γλυστράει σαν χέλι, και όταν το κατάλαβα ήταν αργά... Το πρώτο ρολό διαλύθηκε στα εξ ων συνετέθη και παρόλο που τελικά ήταν το ίδιο νόστιμο με τα άλλα δύο που πέτυχαν - επειδή αποφάσισα να το κάνω πιο απλό το concept, μικρότερα ρολά με ένα αυγό το καθένα- εμφανισιακά γράψτε καταστροφή..... Πάντως έγινε πεντανόστιμο το φαγητό μου, κάποια στιγμή θα ανεβάσω και την συνταγή και για να καταλάβετε το μέγεθος της επιτυχίας, μέχρι και ο Άρις επέστρεψε νωρίς και έμεινε να φάει και να δει μαζί μας DVD...
Το πρωί μας ξύπνησε ο Droopy που έξυνε την πόρτα για να του ανοίξουμε να μπει μέσα στο δωμάτιο μας... Το σκυλί μας φοβάται τον αέρα και εκείνη την ώρα έξω πρέπει να φυσούσε τουλάχιστον 9 μποφώρ, επίσης φοβάται και τις αστραπές, και τα βεγγαλικά και όπως είδαμε σήμερα, και το σκοτάδι, αλλά αυτό είναι μια άλλη πικρή ιστορία...
Μια που σηκώθηκα νωρίς λοιπόν, έψησα τα μπισκότα με το μίγμα εξ Αμερικής για πρωινό και βγήκαν σούπερ... Αφράτα και πεντανόστιμα και απολύτως ότι πρέπει για τον καφέ... Έφτιαξα 6 για να τα δικομάσουμε και ό Άρις έφαγε μόνος του τα 3 οπότα αύριο θα φτιάξω την μεγαλύτερη δόση... Μετά πήγαμε Κηφισιά στον Θανόπουλο όπου πήρα και μια ηλεκτρική σκούπα που κέρδισα, και επιστρέφοντας περάσαμε από το σπίτι, πήραμε τον Άρι και φάγαμε μεσημεριανό σε ένα stake house που έχει ανοίξει κοντά στο σπίτι μας, το 8 the plate όπου το φαγητό ήταν συμπαθητικό αλλά ήμασταν οι μόνοι θαμώνες μέχρι που φύγαμε και αυτό δεν βοήθησε πολύ την ατμόσφαιρα...
Και τώρα, αφού ανεβάσω πια το post με το καλό, θα συνεχίσουμε τον μαραθώνιο B.L., με την συνοδεία τυριών, σολωμού ( που μας τον έχουν στείλει από τα Χριστούγεννα και αν δεν τον φάμε κάποια στιγμή θα χαλάσει) και φρεσκοψημένου ψωμιού... Και τζακιού φυσικά που με τον καιρό αυτό είναι ότι πρέπει.... Τέλειο timing για αυτό το σαββατοκύριακο, παραδέχεστε? Ούτε που το σκέφτομαι να είμαι έξω με αυτό το κρύο και αυτόν τον αέρα...
Αυτά τα ολίγα, χρόνια πολλά στους εορτάζοντες και τις εορτάζουσες για αύριο, καλό υπόλοιπο σαββατοκύριακο και πολλά φιλιά σε όλους... Keep warm and happy!!!!
Υ.Γ. Να το πάρετε το Boston Legal και θα με θυμηθείτε... Οι δύο πρώτοι κύκλοι κυκλοφορούν στα Video Clubs και το τρίτος βγήκε μόλις στο Amazon... Μιλάμε για το απόλυτο σήριαλ... Ειδικά ο Alan Shore, είναι the character of my dreams...
Εχτές, σε μια έμπνευση της στιγμής, αποφάσισα να μαγειρέψω για το βράδυ ρολό.. Ξέρετε, αυτό το νόστιμο με τον κιμά και το αυγό και την σάλτσα ντομάτα... Που ταιριάζει μαγικά με φρεσκοτηγανισμένες πατάτες? Αυτό... Εννοείται πως δεν φανταζόμουν πόσο δύσκολο πράγμα μπορεί να είναι το να αλευρώσεις και να τηγανήσεις ένα πελώριο μακρόστενο μπιφτέκι που περιέχει δύο αυγά σφιχτά και γλυστράει σαν χέλι, και όταν το κατάλαβα ήταν αργά... Το πρώτο ρολό διαλύθηκε στα εξ ων συνετέθη και παρόλο που τελικά ήταν το ίδιο νόστιμο με τα άλλα δύο που πέτυχαν - επειδή αποφάσισα να το κάνω πιο απλό το concept, μικρότερα ρολά με ένα αυγό το καθένα- εμφανισιακά γράψτε καταστροφή..... Πάντως έγινε πεντανόστιμο το φαγητό μου, κάποια στιγμή θα ανεβάσω και την συνταγή και για να καταλάβετε το μέγεθος της επιτυχίας, μέχρι και ο Άρις επέστρεψε νωρίς και έμεινε να φάει και να δει μαζί μας DVD...
Το πρωί μας ξύπνησε ο Droopy που έξυνε την πόρτα για να του ανοίξουμε να μπει μέσα στο δωμάτιο μας... Το σκυλί μας φοβάται τον αέρα και εκείνη την ώρα έξω πρέπει να φυσούσε τουλάχιστον 9 μποφώρ, επίσης φοβάται και τις αστραπές, και τα βεγγαλικά και όπως είδαμε σήμερα, και το σκοτάδι, αλλά αυτό είναι μια άλλη πικρή ιστορία...
Μια που σηκώθηκα νωρίς λοιπόν, έψησα τα μπισκότα με το μίγμα εξ Αμερικής για πρωινό και βγήκαν σούπερ... Αφράτα και πεντανόστιμα και απολύτως ότι πρέπει για τον καφέ... Έφτιαξα 6 για να τα δικομάσουμε και ό Άρις έφαγε μόνος του τα 3 οπότα αύριο θα φτιάξω την μεγαλύτερη δόση... Μετά πήγαμε Κηφισιά στον Θανόπουλο όπου πήρα και μια ηλεκτρική σκούπα που κέρδισα, και επιστρέφοντας περάσαμε από το σπίτι, πήραμε τον Άρι και φάγαμε μεσημεριανό σε ένα stake house που έχει ανοίξει κοντά στο σπίτι μας, το 8 the plate όπου το φαγητό ήταν συμπαθητικό αλλά ήμασταν οι μόνοι θαμώνες μέχρι που φύγαμε και αυτό δεν βοήθησε πολύ την ατμόσφαιρα...
Και τώρα, αφού ανεβάσω πια το post με το καλό, θα συνεχίσουμε τον μαραθώνιο B.L., με την συνοδεία τυριών, σολωμού ( που μας τον έχουν στείλει από τα Χριστούγεννα και αν δεν τον φάμε κάποια στιγμή θα χαλάσει) και φρεσκοψημένου ψωμιού... Και τζακιού φυσικά που με τον καιρό αυτό είναι ότι πρέπει.... Τέλειο timing για αυτό το σαββατοκύριακο, παραδέχεστε? Ούτε που το σκέφτομαι να είμαι έξω με αυτό το κρύο και αυτόν τον αέρα...
Αυτά τα ολίγα, χρόνια πολλά στους εορτάζοντες και τις εορτάζουσες για αύριο, καλό υπόλοιπο σαββατοκύριακο και πολλά φιλιά σε όλους... Keep warm and happy!!!!
Υ.Γ. Να το πάρετε το Boston Legal και θα με θυμηθείτε... Οι δύο πρώτοι κύκλοι κυκλοφορούν στα Video Clubs και το τρίτος βγήκε μόλις στο Amazon... Μιλάμε για το απόλυτο σήριαλ... Ειδικά ο Alan Shore, είναι the character of my dreams...
